指導(dǎo)意見:
慢性腎炎病人可多服用口味淡、易于消化及其帶有復(fù)合維生素的新鮮水果及食材。另一個(gè)病人可多食品油,防止因服用過多的畜類人體脂肪,而造成動(dòng)脈硬化。慢性腎炎病人蛋白的攝取要以高品質(zhì)蛋白質(zhì)主導(dǎo),即動(dòng)物蛋白的主導(dǎo),以降低大豆蛋白造成的氮質(zhì)血癥對(duì)腎臟功能的危害。若合拼有顯著的浮腫,可多服用東瓜、甜瓜、紅小豆等具備有利排尿清熱解毒功效的食材。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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