你好。根據(jù)你提供的病史。有明確的腎臟疾病史嗎?腎臟病人腎功能正常。病情穩(wěn)定。所有蔬菜都可以吃。綠葉蔬菜用開水焯一下比較好。是出現(xiàn)腎功能不全。高鉀血癥。要限制含水量過高的食物。比如西瓜,西紅柿,黃瓜等等。還要控制高鉀性的食物。比如香蕉、橙子。土豆等等、
對于腎炎的患者,在蔬菜的選擇上,大部分蔬菜都是可以吃的,主要是注意做菜的方式,不要放一些過多的調味劑,來使菜的鹽分以及脂肪增多。并且不要油炸食物,這樣都會加重腎臟的負擔。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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