冠心病的患者可以吃蝦。冠心病是由于長期的高血脂,導(dǎo)致的冠狀動脈血管彈性降低,內(nèi)膜增厚管腔狹窄。而使得心肌供血不足。蝦是含有營養(yǎng)物質(zhì),非常豐富的海產(chǎn)品。含有人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白,非常豐富,容易吸收,易消化。經(jīng)常少量的吃蝦,不會引起膽固醇的增高。尤其有冠心病的老年患者,吃蝦還能提高免疫力和抗病能力。烹飪蝦時,不要放鹽過多,不要油炸。因?yàn)?,冠心病的人群要以低脂、低鹽飲食為主。
溫馨提示:
患者注意多飲水,少食多餐,食用低脂肪、低熱量食物。
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