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羅文才 哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 副主任醫(yī)師
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2024-11-22 14:49:26 我要投訴
通常糖尿病患者可以喝白粥，但需要注意控制攝入量和搭配其他食物。
白粥是一種低脂肪、低蛋白質(zhì)、高碳水化合物的食物，對于糖尿病患者來說，適量食用是可以的。但是，由于白粥的升糖指數(shù)較高，容易導(dǎo)致血糖升高，因此建議糖尿病患者在喝白粥時，可以將一部分白米替換為雜糧，如燕麥、糙米等，以降低升糖指數(shù)。同時，可以在白粥中加入一些蔬菜、豆腐等低熱量、高纖維的食物，增加飽腹感，減少對主食的需求。
此外，糖尿病患者在飲食方面還應(yīng)注意糖尿病患者需要根據(jù)自身的體重、身高、年齡等因素，合理計算每日所需的熱量攝入，避免過量攝入導(dǎo)致血糖升高。糖尿病患者應(yīng)保證膳食中各種營養(yǎng)素的均衡攝入，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等?？梢赃m當增加膳食纖維的攝入，有助于降低血糖。
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