慢性腎衰竭能吃豬耳朵嗎

保密 | 0個(gè)月 2021-07-27 05:57:30 1人回復(fù) 來(lái)自

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盛紫陽(yáng) 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院主治醫(yī)師擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合幫助網(wǎng)友：22015

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2021-07-27 07:34:58

你好，慢性腎炎是可以吃豬耳朵的，慢性腎炎的患者要低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。低鹽就是要少吃腌制食品和口味咸的食品；低脂就是膽固醇和脂肪含量豐富的食物要避免進(jìn)食；優(yōu)質(zhì)蛋白就是高生物效價(jià)蛋白，以動(dòng)物蛋白為主，比如魚(yú)、肉、雞蛋白，避免含植物蛋白豐富的食物攝入，比如豆制品中豆?jié){、豆腐、豆干，和堅(jiān)果類(lèi)的食品中的花生、瓜子、開(kāi)心果，因?yàn)槠浜械谋匦璋被崃可?，代謝廢物多增加了腎臟的負(fù)擔(dān)。豬耳朵含蛋白質(zhì)豐富，但脂肪含量低，蛋白屬于動(dòng)物蛋白，所以說(shuō)符合慢性腎炎飲食要求