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皮蛋會(huì)引起鉛中毒嗎?

男 | 0個(gè)月 2021-07-23 20:25:19 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 皮蛋會(huì)引起鉛中毒嗎?

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于光彩
于光彩 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 胃炎、胃潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石、結(jié)腸炎、潰瘍性結(jié)腸炎 幫助網(wǎng)友:12442
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2021-07-23 22:10:06 我要投訴

      日常使用的皮蛋是以生石灰,純堿,食用鹽,氧化鉛的顏料混合腌制而成,氧化鉛可引起快速上路凝固皮蛋提高腌制過程的作用,而過量食用后極易引起鉛中毒,破壞人體神經(jīng)系統(tǒng),損傷內(nèi)臟,通??砂橛蓄^暈心慌,普通腹瀉,當(dāng)癥狀較為明顯時(shí),要及時(shí)就診,化驗(yàn)血常規(guī),血鉛檢測,尿檢檢測,結(jié)合檢查期間治療,同時(shí)采取催吐洗胃導(dǎo)瀉輔助治療,糾正水電解質(zhì)紊亂

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