指導意見:
副溶血弧菌系弧菌科弧菌屬,革蘭染色陰性,兼性厭氧菌,為多形態(tài)桿菌或稍彎曲弧菌。本菌嗜鹽畏酸。由副溶血性弧菌引起的食物中毒一般表現(xiàn)為急發(fā)病,潛伏期2~24h,一般為10h發(fā)病。主要的癥狀為腹痛,優(yōu)勢腹痛在臍部附近劇烈。腹痛是本病的特點,多為陣發(fā)性絞痛,并有腹瀉、惡心、嘔吐、畏寒發(fā)熱,大便似水樣。
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