指導意見:
火腿玉米濃湯可以作為減肥餐,其熱量非常低,能促進脂肪的消耗。材料:火腿15公克,玉米醬2大匙,玉米粒1大匙,奶油1大匙,面粉1大匙,雞粉1/4小匙,動物性鮮奶油50㏄,雞高湯300㏄。做法:火腿切丁備用。熱鍋放入奶油,待奶油融化后加入面粉炒至煳狀。于作法2中加入雞高湯,并將面煳拌勻成濃湯狀。于作法3中加入動物性鮮奶油拌勻后。再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸后,加入雞粉調(diào)味即可。
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