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2021-06-25 04:39:06
綠豆味甘、性寒，具有清熱解毒、消暑止渴的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，生綠豆水浸磨成的生綠豆?jié){蛋白含量頗高，內(nèi)服可保護(hù)胃腸黏膜。此外，綠豆中含有的植物甾醇可通過(guò)減少腸道對(duì)膽固醇的吸收、阻止膽固醇的合成等環(huán)節(jié)，起到降低血清膽固醇含量的作用，因而特別適合高血脂患者食用。
疾病百科| 高血脂（別名：高脂血癥,高脂蛋白血癥）
掛號(hào)科室：心血管內(nèi)科
溫馨提示：
注意飲食，以低脂低糖食物為主。避免過(guò)度緊張。
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