指導(dǎo)意見:
3兩牛肉會產(chǎn)生432大卡的熱量。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。牛肉含維生素B6,蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中增加的維生素B6就越多。
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