魚脂肪里所含的大量脂肪酸,是能夠促進(jìn)大腦發(fā)達(dá)的最高物質(zhì)。它有益于減少大腦的炎癥,保護(hù)大腦的正常血液供應(yīng)。腦中風(fēng)適合吃鯉魚和海魚、鮭魚(三文魚)、青魚的,少吃或者不吃動(dòng)物的脂肪和動(dòng)物內(nèi)臟,含有很高的膽固醇以及飽和的脂肪酸,很容易加重動(dòng)脈硬化
溫馨提示:
多吃蔬菜和水果,飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)。
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