你好,花菜中含有碳水化合物,蛋白質(zhì),脂肪,膳食纖維,維生素A,維生素B,維生素C,維生素E,鈣元素,鐵元素,磷元素等營養(yǎng)物質(zhì),味鮮美,易消化,可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),增強體質(zhì)和免疫力,提高抗病能力,有利于人體的健康?;ú烁缓S生素C,能增強肝臟的解毒功能,并可以提高免疫力,預防感冒和壞血病的發(fā)生。花菜還能提供黃酮類物質(zhì)給人體,有助于人體防止感染,并可以清理血管,減少心腦血管疾病的發(fā)病率。
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