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猴頭菇既然是四大名菜之一，可想而知它的價(jià)格有多么昂貴，野生猴頭菇一般懸掛生長于枯干或活樹的枯死部分，多在深山老林中，野生的價(jià)格一般在300-500元一斤之間。而現(xiàn)在人工養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)步，所以市面上大多是人工養(yǎng)殖的，新鮮的一般在15-30元一斤不等，視地區(qū)而不同。還有一種干猴頭菇它的價(jià)格就要貴一點(diǎn)，一般在150元一斤左右，當(dāng)然也有幾十的，但是一分錢一分貨，品質(zhì)也有高低之分。
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