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把發(fā)霉的披薩上發(fā)霉的部分去除可以吃嗎?

男 | 16歲 2020-07-31 22:03:32 2人回復(fù) 來自太原市

健康咨詢描述: 把一個發(fā)霉的披薩上的發(fā)霉部分切掉,還能再食用嗎?

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關(guān)曉蕾 平頂山市第一人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 肺炎、上呼吸道感染、支氣管擴(kuò)張、冠心病、心衰、高血 幫助網(wǎng)友:31179稱贊:2
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2020-07-31 22:17:36 我要投訴

      不能,如果食物上存在霉菌斑點(diǎn),其實整個食物已經(jīng)腐敗變質(zhì)了,并不是說把有發(fā)霉的部分去除掉,剩余的食物還是好的可以食用的。因此不建議繼續(xù)食用。平時注意飲食規(guī)律和衛(wèi)生,盡量避免食用辛辣刺激食物和生冷油膩食物。
      

胡強(qiáng)
胡強(qiáng) 嘉祥縣疃里中心衛(wèi)生院   主治醫(yī)師 擅長: 慢性支氣管炎、肺炎 消化性潰瘍、肝硬化 幫助網(wǎng)友:8050
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2020-07-31 22:07:08 我要投訴

      病情分析:
      請問批薩過保質(zhì)期了嗎,發(fā)霉多久了,面積大嗎,味道有沒有改變,
      指導(dǎo)意見:
      根據(jù)你的描述,發(fā)霉的東西都不要食用,不管過沒過保質(zhì)期,面積大小,如果因為食用了而引起腸胃炎等中毒癥狀,就得不償失了!
      

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