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買(mǎi)的鐵鍋燒水燒菜總是發(fā)黑發(fā)黃能用嗎會(huì)對(duì)身體不好嗎

女 | 29歲 2020-04-22 08:17:53 3人回復(fù) 來(lái)自

健康咨詢描述: 買(mǎi)的鐵鍋每次燒水都是有點(diǎn)發(fā)黑發(fā)黃,燒菜有時(shí)候倒點(diǎn)水進(jìn)去也是有點(diǎn)發(fā)黑,燒的湯都有點(diǎn)不敢喝了,燒水在上面放個(gè)盤(pán)子蒸菜盤(pán)子下面都是很黃,這樣一天三頓燒菜煮面的食用會(huì)不會(huì)損肝對(duì)身體不好還是鐵鍋就是這樣子的

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陳佃紅
陳佃紅 棗莊市中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)月經(jīng)不調(diào) 婦科炎癥 計(jì)劃生育并發(fā)癥 妊娠期疾病 幫助網(wǎng)友:18059
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2020-04-22 15:26:53 我要投訴

      你好,結(jié)合您的情況描述,使用鐵鍋的話,即使用鐵鍋燒菜,也不可能出現(xiàn)燒水做飯的時(shí)候,有點(diǎn)發(fā)黑發(fā)黃,您是不是沒(méi)有把鍋刷干凈呢?所以說(shuō)在做飯燒水之前先把鍋洗干凈之后,在進(jìn)行做飯。
      

張慧
張慧 山東國(guó)欣頤養(yǎng)集團(tuán)滕南醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長(zhǎng): 子宮內(nèi)膜異位癥,妊娠期高血壓,妊娠劇吐,功能失調(diào)性 幫助網(wǎng)友:11094
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2020-04-22 09:17:17 我要投訴

      病情分析:
      你好,新買(mǎi)的鐵鍋都會(huì)出現(xiàn)這種情況,處理放法買(mǎi)塊肥豬肉不是豬油啊,然后放進(jìn)去,出油后調(diào)低溫。一邊熱一邊擦,擦兩三遍,鍋?zhàn)兊糜土辆托辛?,最后洗干凈,用抹布擦干,以后都不?huì)有什么黃的什么黑的。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      指導(dǎo)意見(jiàn),建議每次用完后將鍋擦干凈,保持干燥,慢慢就會(huì)好了,如果鍋里有水,鐵會(huì)生銹的,所以每次用完后記得擦干。

2020-04-22 09:20 匿名追問(wèn)

這個(gè)鍋我都用了半年了還是這樣,每次我燒番茄鍋里會(huì)發(fā)白跟掉了涂層似的,不燒這些酸性物質(zhì)還好會(huì)慢慢鍋?zhàn)兒?,這么久還是這樣鍋是不是不能用

2020-04-22 09:23醫(yī)生回答:

你好,用了半年還這樣,就別用了,考慮是買(mǎi)了假貨。

宗紅鳳
宗紅鳳 醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)慢性盆腔炎,慢性附件炎的診斷治療及婦女病的保健 幫助網(wǎng)友:9247
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2020-04-22 09:17:52 我要投訴

      病情分析:
      你好。用鐵鍋?zhàn)鲲埑床藭?huì)發(fā)黑,即使刷干凈了,仍然會(huì)有黑色的東西,不能完全擦干。對(duì)身體無(wú)害。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      用鐵鍋?zhàn)鲲堄兄谘a(bǔ)充體內(nèi)缺乏的鐵元素,對(duì)身體是有好處的。做飯炒菜后盛出來(lái)就好了,不要在里面放時(shí)間太長(zhǎng)。
      以上是對(duì)“買(mǎi)的鐵鍋燒水燒菜總是發(fā)黑發(fā)黃能用嗎會(huì)對(duì)身體不好嗎”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

2020-04-22 09:21 匿名追問(wèn)

那煮的湯里面也會(huì)有顏色鐵銹味湯能喝嗎

2020-04-22 09:53醫(yī)生回答:

你好,剛買(mǎi)來(lái)的鐵鍋都會(huì)這樣,湯水可以喝,但就有一股味,多用幾次就好。

2020-04-22 10:08 匿名追問(wèn)

我用了半年了還是這樣,特別每次燒番茄類這種帶酸性的鍋就發(fā)白有鐵銹味

2020-04-22 10:14醫(yī)生回答:

如果長(zhǎng)時(shí)間還這樣說(shuō)明鍋質(zhì)不好。

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