健康咨詢描述: 今天中午吃的吃煮鯽魚,鯽魚是先煎了再煮的,今天吃鯽魚的時候,以為魚鰓里的那個是魚卵,一下子沒有反應(yīng)過來,我吃了數(shù)十粒,現(xiàn)在雖然沒有異常反應(yīng),但是心里害怕長寄生蟲,怎么辦?醫(yī)生
鯽魚已經(jīng)經(jīng)過屠宰清洗,而且又經(jīng)過煎煮,所以這種高溫下,即便是有寄生蟲,也被完全的消滅或者是滅活。不會造成寄生蟲感染的,不用過于擔(dān)心,何況你所說的部位并不一定是寄生蟲。在吃魚的時候可以再清洗的,仔細(xì)一點
自己家里稻田里養(yǎng)的魚,魚鰓上面的卵,煮熟的時候是像黃色小米米粒的那種,雖然煮熟了,但是害怕,剛才我查了下,好像是孢子蟲卵
這種蟲卵沸水狀態(tài)下不會存活的,別擔(dān)心
根據(jù)你描述的情況分析,鯽魚身上的蟲卵,經(jīng)過油煎,在經(jīng)過水煮,這種蟲卵是不可能存活的。因為人的胃里有一種消化酶,一般的寄生蟲,細(xì)菌和病毒都有可能被胃酸所消化掉。因此你現(xiàn)在不用擔(dān)心會有寄生蟲在你體內(nèi)寄生。
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