自制的黃桃醬放了幾天
男 | 20歲 2019-08-29 16:23:47
2人回復
來自重慶市
健康咨詢描述： 自制的黃桃醬放了幾天，可能過期了，我打開瓶子第一下聞到了很刺鼻的味道，過一會再去聞味道就散了很多，不是那么刺鼻，請問這樣的氣體聞了一下會對人體有損害嘛
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醫(yī)生回復區(qū)
2019-08-29 16:30:51 我要投訴
病情分析：
一般人都會覺得甜的食物容易壞，但是在果醬身上可能是恰恰相反的，這是因為在熬煮時糖可以把水果中的水分熬煮出來，如此就能使殺菌的作用更加的徹底，沒有了細菌，自然在保存的期間就變得不容易變質(zhì)。應該問題不大，開窗通風
指導意見：
一般人都會覺得甜的食物容易壞，但是在果醬身上可能是恰恰相反的，這是因為在熬煮時糖可以把水果中的水分熬煮出來，如此就能使殺菌的作用更加的徹底，沒有了細菌，自然在保存的期間就變得不容易變質(zhì)。應該問題不大，開窗通風
2019-08-29 16:31:46 我要投訴
這種情況下如果只是用鼻子聞了一下一般對人體沒有什么太大的傷害，進入到胃腸道的話可以造成腹痛，腹瀉等消化系統(tǒng)不適癥狀，所以說也不用太緊張和擔心了。
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