健康咨詢描述: 新鮮黃精能不能直接食用,燉雞一起可以嗎?要不要去皮呢?曬干要怎么曬,我們這黃精都是野生的,我想補補身體,可能直接燉雞吃嗎?
你好,一般新鮮的黃精也是可以用來煲湯的,生黃精具有麻味,刺人咽喉,一般蒸用,蒸后除去麻味,以免刺激咽喉,并可增強補氣養(yǎng)陰、補脾潤肺的作用,酒制能能使之滋而不膩,并助其藥勢,更好的發(fā)揮補腎益血的作用。
病情分析:
黃精的功效主要是補氣養(yǎng)陰,健脾潤肺。含有黃精多糖、低聚糖、粘液質(zhì)、淀粉以及各種氨基酸。
指導意見:
黃精的藥用部位為根莖,春秋二季采挖,洗凈,放在開水中略燙或蒸至透心,干燥,切厚片用。
煮了曬干切片曬干就可以保存嗎?
應(yīng)該是可以的,但個人制造的受天氣影響比較大,如果發(fā)霉變質(zhì)了就不能用了。
病情分析:
黃精經(jīng)過采挖后洗凈,去掉須根,切片曬干,還可以做成黃精干條。
指導意見:
新鮮的黃精洗凈后可以燉雞,也可以煮著吃,還可以泡水喝,但一定要適量,不可過量食用。
以上是對“新鮮黃精能直接燉雞湯喝嗎?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
煮了曬干切片曬干就可以保存嗎?
一定要曬透,這樣還比較容易存放一些,但是夏天時還要防止受潮。
病情分析:
你好!根據(jù)你的描述,新鮮的黃精可以服用,可以燉雞吃,食用時就好是去皮在吃。
指導意見:
黃精燉雞湯,可以降血糖,降血脂,益氣養(yǎng)陰,補腎益精。要想晾曬黃精,就得三蒸三曬,首先洗精蒸一次在曬一天,第二天還是先蒸后曬,第三天也是先蒸后曬。
直接煮熟然后切片曬干可以嗎?
普通的黃精可以煮熟切片晾干。
看病 男科 婦科 癲癇 性病 養(yǎng)生 新聞 白癲風 牛皮癬
就醫(yī) 疾病信息 健康經(jīng)驗 癥狀信息 手術(shù)項目 檢查項目 健康百科 求醫(yī)問藥
用藥 藥品庫 疾病用藥 藥品心得 用藥安全 藥品資訊 用藥方案 品牌藥企 明星藥品
有問必答 內(nèi)科 外科 兒科 藥品 遺傳 美容 檢查 減肥 中醫(yī)科 五官科 傳染科 體檢科 婦產(chǎn)科 腫瘤科 康復科 子女教育 心理健康 整形美容 家居環(huán)境 皮膚性病 營養(yǎng)保健 其他科室 保健養(yǎng)生 醫(yī)院在線