有問必答網(wǎng)內(nèi)科消化內(nèi)科胃腸疾病 → 買的三文魚放冰箱速凍了

買的三文魚放冰箱速凍了

男 | 1歲 2019-03-27 10:25:19 5人回復 來自鄭州市

健康咨詢描述: 買的三文魚放冰箱速凍了,發(fā)現(xiàn)冰箱凍的很厲害,凍太厲害會不會影響營養(yǎng)

醫(yī)生回復區(qū)

朱莉紅
朱莉紅 江西省撫州市第一人民醫(yī)院   副主任護師 擅長: 子宮內(nèi)膜異位癥,滴蟲性陰道炎,習慣性流產(chǎn),子宮內(nèi)膜 幫助網(wǎng)友:29819稱贊:2
微信掃一掃,隨時問醫(yī)生
2019-03-27 10:29:31 我要投訴

      三文魚的主要成分是水、蛋白質(zhì)和脂肪酸,放冰箱冷藏和冷凍都不會導致營養(yǎng)流失,建議不用擔心。只不過是冷藏放置的時間會短一些,冷凍的話時間可以保留長一些。

2019-03-27 10:31 ask90167327ss 追問

我看三文魚凍的白白的,擔心影響營養(yǎng),跟寶寶吃了不好,剛凍了幾天

2019-03-27 10:35醫(yī)生回答:

三文魚是可以冷凍的,建議不用擔心。

段淑琴
段淑琴 山西省中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 高血壓,冠心病,急危重癥等內(nèi)科疾病的診療。 幫助網(wǎng)友:13015稱贊:1
微信掃一掃,隨時問醫(yī)生
2019-03-27 10:42:12 我要投訴

      三文魚中有可能有寄生蟲的存在,而一定時間的低溫保存可使三文魚中的寄生蟲失去活性,因此生吃的三文魚都要經(jīng)過速凍的處理,這樣才可以保證三文魚的品質(zhì)。

2019-03-27 10:43 ask90167327ss 追問

寶寶吃,煮熟吃、主要是擔心營養(yǎng)味道

2019-03-27 10:46醫(yī)生回答:

不要喂食寶寶生冷刺激食物。采取慢慢增加輔食

闞榮
闞榮 大慶市第二醫(yī)院   主任護師 擅長: 擅長傳染病的預防及護理,如小兒口足手病,小兒痢疾, 幫助網(wǎng)友:18415
微信掃一掃,隨時問醫(yī)生
2019-03-27 11:20:18 我要投訴

      食物凍時間長,會損失營養(yǎng),但是溫度低的話,不會影響口感,營養(yǎng),一般凍貨食物冷凍時間最好不超過3個月,否則就沒有什么營養(yǎng)了,短期吃,盡量不吃速凍食品
      
      以上是對“買的三文魚放冰箱速凍了”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

金花子
金花子 磐石市醫(yī)院   副主任護師 擅長: 慢性胃炎,胃潰瘍,反流性食管炎,急慢性膽囊炎,胰腺 幫助網(wǎng)友:2773
微信掃一掃,隨時問醫(yī)生
2019-03-27 10:41:32 我要投訴

      你好:冰箱冷凍過的東西沒有新鮮的食物味道鮮美,不要儲存時間太長。任何食品在冰箱里的貯存時間不要太長,最好做到隨買隨吃,因為貯存時間過長,既影響食品的鮮美,又易產(chǎn)生異味。如果冷凍后,很快就吃了,營養(yǎng)流失的不多,但是味道不如新鮮的。
      

冀永梅
冀永梅 醫(yī)師 擅長: 如高血壓,冠心病,糖尿病等,為您介紹內(nèi)科常見病預防 幫助網(wǎng)友:20093稱贊:61
微信掃一掃,隨時問醫(yī)生
2019-03-27 10:43:09 我要投訴

      病情分析:
      你好!從你敘述的情況來看,凍的時間過長,營養(yǎng)會有所丟失,不要凍的時間過長,建議吃新鮮的最好。
      指導意見:
      速凍的太厲害對營養(yǎng)丟失影響不大,如放入冷藏,可能會出現(xiàn)變質(zhì),易引起胃腸病變。
      

快速問醫(yī)生下載
疾病知識 健康視頻 疾病知識 健康視頻
1 2 3 4

用藥指導/吃什么藥好

七味酸藤果丸

七味酸藤果丸

驅(qū)蟲,消炎。用于驅(qū)腸道寄生蟲、蟯蟲、蛔蟲、痔瘡。...[說明書]

七味酸藤果丸

七味酸藤果丸

驅(qū)蟲,消炎。用于驅(qū)腸道寄生蟲、蟯蟲、蛔蟲、痔瘡。...[說明書]

醫(yī)生在線免費咨詢

關閉

loading

看病 男科 婦科 癲癇 性病 養(yǎng)生 新聞 白癲風 牛皮癬

就醫(yī) 疾病信息 健康經(jīng)驗 癥狀信息 手術項目 檢查項目 健康百科 求醫(yī)問藥

用藥 藥品庫 疾病用藥 藥品心得 用藥安全 藥品資訊 用藥方案 品牌藥企 明星藥品

有問必答 內(nèi)科 外科 兒科 藥品 遺傳 美容 檢查 減肥 中醫(yī)科 五官科 傳染科 體檢科 婦產(chǎn)科 腫瘤科 康復科 子女教育 心理健康 整形美容 家居環(huán)境 皮膚性病 營養(yǎng)保健 其他科室 保健養(yǎng)生 醫(yī)院在線

快速問醫(yī)生二維碼
醫(yī)師的追問
贈送醫(yī)生錦旗:贈送醫(yī)生錦旗是對醫(yī)生回復的一個認可及鼓勵!
贈送不贈送
返回
支付金額: 贈送醫(yī)生錦旗支付
請使用微信掃一掃
掃描二維碼支付
關閉投訴
您好,雖然我們的工作人員都在竭盡所能的改善網(wǎng)站,讓大家能夠非常方便的使用網(wǎng)站,但是其中難免有所疏漏,對您造成非常不必要的麻煩。在此,有問必答網(wǎng)向您表示深深的歉意,如果您遇到的麻煩還沒有解決,您可以通過以下方式聯(lián)系我們,我們會優(yōu)先特殊解決您的問題。 請選擇投訴理由