家里腌制了二十年的梅干菜

      病情分析：
      你好請(qǐng)問(wèn)您的這種情況多久了呢？能不能提供一照片給我看看
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      你好您說(shuō)的這種情況問(wèn)亞硝酸鹽沒(méi)法用肉眼或者憑空猜測(cè)得出如果想知道的話需要找專(zhuān)業(yè)的人化驗(yàn)！
      

      你好！煙漬20年的菜，建議你還是不要吃了，除了有過(guò)多的亞硝酸外，梅干菜早就變質(zhì)了，對(duì)人體肯定是有害的，還是要少吃或者是不吃煙漬食物，一定要吃新鮮食物。
      

      你好，我建議你最好還是不要吃這種腌制的時(shí)候他的這種情況還亞硝酸鹽是非常高的，而且亞硝酸鹽，它的致癌率也非常高，你還是要慎重的考慮一下。
      
      以上是對(duì)“家里腌制了二十年的梅干菜”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！