掛面里面含鹽比較多，請問就拿掛面過下水撈起來會把掛

      你好，根據(jù)你的描述考慮，掛面里加鹽是為了使掛面更加順滑有韌勁，使掛面的口感更好。掛面過水，會使里面所含的鹽分流失一些，到大部分還是在面里。

      病情分析：
      你好，根據(jù)你的描述來看這樣子的情況只能煮掉一部分的鹽，還有一部分在面里面沒有煮出來。
      指導(dǎo)意見：
      建議：你如果說吃了掛面的話，其他菜里面適量的少放一些鹽，每天攝入量不要超過6克。

      病情分析：
      你好，我們做的掛面里面是有很多鹽分的，是為了使面粉更加有勁道，更加成型。里面的鹽分是完全溶解在面粉里面的。
      指導(dǎo)意見：
      建議：在煮掛面的時候，可能有部分鹽進入水中，也有部分鹽會在面條里面。所以我們加入少量的鹵汁就可以吃了。
      以上是對“掛面里面含鹽比較多，請問就拿掛面過下水撈起來會把掛”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！