食管癌患者飲食要注意什么？

      你好！食管癌患者的飲食注意：睡覺時(shí)將枕頭墊高使頭肩部處于頭高足低的狀態(tài)，這樣有助于防止胃食管反流。建議少食多餐，禁煙酒，禁食辛辣刺激性食物及腌制油炸品。多食新鮮蔬菜水果。

      根據(jù)您的描述，病人食管癌診斷明確。飲食指導(dǎo)：少食，多餐，禁食腌制品、火腿香腸等熟肉制品，每日補(bǔ)充足夠蛋白質(zhì)、維生素，均衡飲食最重要。

      生冷食物是食管癌患者的飲食大忌，由于食管受到傷害，若進(jìn)食冷流食、放置較長(zhǎng)時(shí)間的偏冷面條、牛奶、蛋湯等可刺激食管的狹窄部位引起食管痙攣，發(fā)生惡心、嘔吐、疼痛和脹麻等。
      以上是對(duì)“食管癌患者飲食要注意什么？”這個(gè)問題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！