炸過(guò)花生米的油，花生米有的部分被炸黑了

      病情分析：
      根據(jù)你所描述的情況，炸過(guò)花生米的油有部分被炸黑了。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      建議最好不要再食用了，一般油經(jīng)過(guò)反復(fù)高溫容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，對(duì)人體有損害。
      

      病情分析：
      您好，根據(jù)生活常識(shí)，被炸黑的花生米可能是被炸糊了，這個(gè)花生米是不建議繼續(xù)使用，但是油是可以使用的。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      炸黑過(guò)的的花生米不建議再繼續(xù)第二次的，因?yàn)樗呀?jīng)由于炸過(guò)度了，從而變黑了，也炸不出太多花生油了，建議您平時(shí)多看一些百科全書(shū)。