健康咨詢描述: 可不可以吃白蛋,同時(shí)喝豆?jié){,這是煮熟的豆?jié){,有沒有問題
病情分析:
雞蛋和豆?jié){不要一起吃。任何食物都有寒熱溫涼的屬性,它們之間會(huì)發(fā)生相生相克的作用,搭配好了,可以功效倍增,搭配錯(cuò)了,則會(huì)降低食物營(yíng)養(yǎng)的吸收,嚴(yán)重的還會(huì)引起中毒反應(yīng)。
指導(dǎo)意見:
豆?jié){性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等很多營(yíng)養(yǎng)成分,單獨(dú)飲用有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,但其中有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失,降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
病情分析:
你好根據(jù)你的描述這種飲食方法是沒有問題的不要擔(dān)心不影響正常
指導(dǎo)意見:
建議你要養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣不要吃辛辣刺激性食物和油膩的食物多吃綠色蔬菜和水果多運(yùn)動(dòng)多鍛煉
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