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我們家有去年8月份人家自己榨的芝麻油

女 | 60歲 2017-06-24 07:44:41 3人回復(fù) 來(lái)自寧波市

健康咨詢描述: 我們家有去年8月份人家自己榨的芝麻油,放在冰箱里的,味還很香的沒(méi)有異味,請(qǐng)問(wèn)醫(yī)生此麻油會(huì)不會(huì)感染黃曲酶毒素,還能吃嗎?

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張瑩
張瑩 錦州市中心醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長(zhǎng): 肺炎、感冒、高血壓、冠心病、腦梗塞、糖尿病、慢性腎 幫助網(wǎng)友:5752稱贊:1
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2017-06-24 10:19:30 我要投訴

      病情分析:
      如果是在密封狀態(tài)下保存,沒(méi)有異味出現(xiàn),應(yīng)該是不會(huì)感染黃曲霉素。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      還需要根據(jù)具體的狀況來(lái)進(jìn)行判斷,如果顏色氣味都正常,也可以先進(jìn)行少量的使用。

2017-06-24 10:58 ask33307865c3 追問(wèn)

它是散裝的,就是味很香的,顏色也很請(qǐng)亮,那總不會(huì)感染黃曲霉素吧!謝謝。

王樂(lè)珍
王樂(lè)珍 泰墾德暉醫(yī)院   主管護(hù)師 擅長(zhǎng): 骨科,膝關(guān)節(jié)疼痛,膝關(guān)節(jié)積液,半月瓣損傷,股骨頭壞 幫助網(wǎng)友:12711稱贊:1
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2017-06-24 10:13:15 我要投訴

      病情分析:
      你好,食油的保質(zhì)期有一年半。而目你放在冰箱里面,完全可以食用。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      你好,食油的保質(zhì)期有一年半。而且你放在冰箱里面??梢苑判氖秤?。不會(huì)被黃曲霉素感染。
      

陳愛(ài)菊
陳愛(ài)菊 山東手足外科醫(yī)院   二級(jí)心理咨詢師 擅長(zhǎng): 情感困惑,失眠,婚姻家庭,親子關(guān)系,兒童厭學(xué),各類 幫助網(wǎng)友:68814稱贊:44
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2017-06-24 10:18:43 我要投訴

      病情分析:
      你好這位朋友,你家自己炸的芝麻油,已經(jīng)有十個(gè)月了。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      低溫冷藏,沒(méi)有異味,看表面有無(wú)異樣?舌頭舔舔,如果口感還可以,表面沒(méi)有改變,考慮是可以吃的。
      
      以上是對(duì)“我們家有去年8月份人家自己榨的芝麻油”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

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