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上了黑釉的陶瓷鍋能用來煎中藥嗎?黑釉會(huì)釋

男 | 5歲 2015-08-29 13:19:33 3人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 以前賣了個(gè)上了黑釉的陶瓷鍋,給小孩子煎中藥用。請問:上了黑釉的陶瓷鍋能用來煎中藥嗎?表面上的黑釉會(huì)釋放重金屬嗎?敬請解答

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李又勇
李又勇 中國人民解放軍總醫(yī)院第三醫(yī)學(xué)中心   主任醫(yī)師 擅長: 心血管系統(tǒng),內(nèi)科系統(tǒng):高血壓,心臟病,冠心病,老慢 幫助網(wǎng)友:23325稱贊:70
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2015-08-29 13:39:33 我要投訴

      病情分析:
      男性詢問,中藥煎制問題。
      指導(dǎo)意見:
      回答:一般中藥煎制,使用是砂鍋為好,遵醫(yī)囑制藥。
      醫(yī)生詢問:
      有無煙酒嗜好?
      

黃炳輝
黃炳輝 平遠(yuǎn)縣中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 支氣管肺炎,氣管炎,胃潰瘍,風(fēng)濕病,肺炎,胃炎 幫助網(wǎng)友:45683稱贊:242
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2015-08-29 13:21:40 我要投訴

      病情分析:
      根據(jù)你的描述,一般煎中藥,用砂鍋比較好!
      指導(dǎo)意見:
      一般是不會(huì)釋放重金屬的,可以短期使用,一般沒有明顯影響!
      

楊天需
楊天需 靜寧縣城關(guān)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心   主治醫(yī)師 擅長: 農(nóng)村常見病、多發(fā)病:支氣管肺炎、慢性阻塞性肺疾病、 幫助網(wǎng)友:396稱贊:67
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2015-08-29 13:31:17 我要投訴

      病情分析:
      理論上煎熬中藥首選瓦制器皿為宜,其次是陶瓷和不銹鋼,不推薦鋁制品和銅制品
      指導(dǎo)意見:
      黑釉質(zhì)是否含有害物質(zhì),不同產(chǎn)品質(zhì)量不同,總體來說食用器皿相對而言比較安全,可以用于煎熬中藥
      
      以上是對“上了黑釉的陶瓷鍋能用來煎中藥嗎?黑釉會(huì)釋”這個(gè)問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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