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沙蟲(chóng)干孕婦吃了有什么副作用?

女 | 25歲 2013-08-19 12:02:21 2人回復(fù) 來(lái)自深圳市

健康咨詢描述: 沙蟲(chóng)干孕婦吃了有什么副作用?

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李哲
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2013-08-19 13:11:28 我要投訴

      病情分析:
      可以吃但一定要燉熟,最好不要吃太多,沙蟲(chóng):又稱“海腸子”,動(dòng)物學(xué)名稱為“方格星蟲(chóng)”,粗度一般為5-8毫米,長(zhǎng)度一般為5-10厘米。味道尤其鮮美,可鮮食、亦可曬干后食。干制后炸、炒、燉、燴、煮湯均可,煮湯白如牛奶,味極鮮美,且濃度大,有“天然味精”之稱。油炸酥松香脆,為下酒佳肴。沙蟲(chóng)具有健脾滋陰的食療功效,它們只能于無(wú)污染的環(huán)境下才能生長(zhǎng),食用的沙蟲(chóng)限選雌性,因其味鮮、口感脆身。而且11月至2月,正是沙蟲(chóng)最肥美的時(shí)候,此時(shí)吃,最是美味。沙蟲(chóng)烹制事先一定要清洗干凈,首先去除沙蟲(chóng)肚內(nèi)泥沙,將它反復(fù)沖洗,確保沙蟲(chóng)身上絕無(wú)殘留物質(zhì)。原則上講,沙蟲(chóng)只有尺寸上的不同,而越大條的,肉便越厚,口感自然也更好。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      沙蟲(chóng)有特殊功能,如:保腎健胃、強(qiáng)體壯陽(yáng)、美容潤(rùn)膚等功能,特別老人,小孩夜尿過(guò)多,腎功能虛弱者早晚煮粥服用一期間,保證腎功能強(qiáng)壯,面色紅潤(rùn),長(zhǎng)期食用強(qiáng)身健體,補(bǔ)益正氣增強(qiáng)免疫,延年益壽,使肌膚更透明、更有光澤,乃是人間之極品,多年來(lái)得到社會(huì)眾多消費(fèi)者的一致好評(píng)。食法:曬干的沙蟲(chóng)干可煮清粥、煲湯、香炸、燴、炒其它、口感味道絕對(duì)一流〖注意〗:切不可將未經(jīng)炒黃的沙蟲(chóng)直接泡浸,否則煮出的沙蟲(chóng)湯沒(méi)有鮮美的味道。沙蟲(chóng),其名不美貌不雅,但其營(yíng)養(yǎng)、味道及醫(yī)藥與食療價(jià)值都不亞于其他名貴海產(chǎn)珍品,因而素有“海灘香腸”的美譽(yù)。沙蟲(chóng)肉質(zhì)脆嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分,特別是味道,還勝過(guò)海參、魚(yú)翅。
      

張曉美
張曉美 濟(jì)南市章丘區(qū)中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 胃炎、胃潰瘍、消化不良等疾病的診斷及治療! 幫助網(wǎng)友:25063稱贊:3
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2020-08-12 23:04:28 我要投訴

      你好,孕婦吃沙蟲(chóng)干的話,有可能會(huì)造成小產(chǎn),因?yàn)樯诚x(chóng)是一個(gè)寒性的,如果少量的話,應(yīng)該還是沒(méi)有什么問(wèn)題的,目前還是要注意飲食,盡量多元化,多吃點(diǎn)蔬菜和水果。
      

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