健康咨詢描述: 血脂高,尿蛋白高,飲食應(yīng)注意哪方面??????????????
曾經(jīng)的治療情況和效果: 無
想得到怎樣的幫助:不吃什么,吃什么?????蜂蜜水可以喝不???????????
病情分析:
低鹽低脂飲食。。。。。。。。。。
指導(dǎo)意見:
控制總熱量,維持正常體重,糖在總熱量中的比例應(yīng)控制在55%~60%,單糖及雙糖等應(yīng)適當(dāng)控制,尤其是高脂血癥和肥胖者更應(yīng)注意。宜多吃些粗糧,以增加復(fù)雜的糖類、纖維素、維生素的含量。應(yīng)多選用玉米、燕麥、蕎麥、高粱、大豆、麥麩、大麥、小米、標(biāo)準(zhǔn)粉、糙米等。
2
限制脂肪。
(1)脂肪的攝入應(yīng)限制在總熱量的25%以下,以植物脂肪為主。
適當(dāng)吃些瘦肉、家禽、魚類,如瘦豬肉、牛肉、雞、鴨、兔、魚、海參、海蜇頭。海魚的脂肪中含有多不飽和脂肪酸,它能夠影響人體脂質(zhì)代謝,降低血清膽固醇和血清甘油三酯,從而保護(hù)心血管,預(yù)防冠心病。
(2)控制膽固醇的攝入,膽固醇的攝入量每天應(yīng)少于300毫克
一個雞蛋中的膽固醇接近于300毫克,當(dāng)患有冠心病時,應(yīng)每日半個雞蛋或每兩日一個雞蛋。
另外要限制動物的內(nèi)臟、腦等。
3
適量的蛋白質(zhì)。
每日食物中蛋白質(zhì)的含量以每公斤體重不超過1克為宜,應(yīng)選用牛奶、酸奶、魚類和豆制品,對防治冠心病有利。
4
飲食宜清淡、低鹽。
對合并高血壓者尤為重要,食鹽的攝入量每天控制在3-6克以下。
可隨季節(jié)活動量適當(dāng)增減。夏季出汗較多,戶外活動多,可適當(dāng)增加鹽的攝入量。冬季時,出汗少,活動量相應(yīng)減少,應(yīng)控制鹽的攝入。
5
供給充足的維生素和礦物質(zhì)。
膳食中應(yīng)注意多吃含鎂、鉻、鋅、鈣、硒元素的食品。
多吃蔬菜和水果有益于心臟,膳食纖維每日攝入20~25克為宜。
蔬菜的選擇:胡蘿卜、番茄、蒜、蘑菇、洋蔥、芹菜、銀耳、莧菜、香菇、木耳、海帶、紫菜等。
水果的選擇:橘子、山楂、香蕉、棗、柿子、蘋果、獼猴桃、柑桔、檸檬等。
6
禁煙、禁酒
冠心病患者應(yīng)當(dāng)戒煙,減少飲酒量,當(dāng)合并高脂血癥時,應(yīng)避免飲酒。煙草中含有多種有害成分。酒精對人體十分有害,不但損害肝臟等器官,還能產(chǎn)生多的熱能,促進(jìn)新陳代謝,增加心臟消耗氧量,導(dǎo)致心臟負(fù)荷過重,誘發(fā)心律失常,加重冠心病。
7
忌喝濃茶、濃咖啡
含咖啡因較多,可興奮大腦,影響睡眠,對冠心病的康復(fù)和預(yù)防均不利。
8
飲食的規(guī)律性及合理性少量多餐,定點用餐,切忌暴飲暴食。
不宜吃的過飽、過多,飽餐后使胃腸道擴張、過多的物質(zhì)攝入增加機體代謝負(fù)荷,可加速心肌的缺血。
溫馨提示:
避免情緒激動及過度緊張、焦慮。
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