健康咨詢描述:
后備箱里的食物因為粗心把10幾個鴨蛋放在后備箱里其中一個還碎了
今天拿出來
不知道其他的蛋還能不能吃
擔心后備箱這么悶熱的壞境中會不會有細菌進入蛋中
病情分析:
你好,只要是新鮮的鴨蛋就沒事。其實蛋類在雞或是鴨子生下來就是本身里面就有細菌寄生的,所以一般不要生吃雞蛋和鴨蛋,但是這點含有的話細菌在噴飪之后就沒有任何的危害了。
指導意見:
而這些蛋類本身的特點決定了它們會有一定的保險能力,所以短時間的高溫保持,沒有影響,而一個碎了也不影響。當然你很擔心不敢吃的話那就不吃了,不是很最貴重的東西,祝你健康。
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