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哪些食物不能長期放在冰箱里

男 | 25歲 2012-06-21 18:27:26 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 患者男,18歲。身體良好

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孟利軍
孟利軍 新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 慢性胃炎,胃潰瘍,反流性食管炎,急慢性膽囊炎肝硬化 幫助網(wǎng)友:18076
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2012-06-21 18:34:37 我要投訴

      病情分析:
      一般食物都不要長期放在冰箱里,如果要放久,要放冷凍防止變質(zhì)。
      指導(dǎo)意見:
      特別是魚肉類不要長期久放,還有一些腌制品、罐頭等。
      

賴先武
賴先武 藥師 幫助網(wǎng)友:468稱贊:59
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2012-06-21 18:34:38 我要投訴

      病情分析:
      您好!冰箱并不是食品的保險(xiǎn)箱,它不能保證所有食品都處于保鮮狀態(tài),更有些食物不宜放入冰箱。
      指導(dǎo)意見:
      我們不能放入冰箱的常見食物有:香蕉,荔枝,黃瓜,西紅柿,面包,巧克力,葉子菜,魚、肉等等。有些食物雖然需要用冰箱冷藏或冷凍保存,但時(shí)間也不宜過長。如發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)已經(jīng)凍得發(fā)黃,就說明脂肪已經(jīng)被氧化了,一定要丟棄??傊?,買回的食品一定要先認(rèn)真查看包裝上的儲(chǔ)藏要求,只有合理使用冰箱才能吃到新鮮健康的食物。
      

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