健康咨詢描述: 今天收拾儲菜架發(fā)現(xiàn)一個塑料袋里還有幾個芋頭,已經(jīng)發(fā)芽了,還有些發(fā)綠色,國為我婆婆說可以吃,但我好像聽別人說這個有毒,所以我也不知道發(fā)芽了的芋頭能不能吃了,請知道的給說一下?
想得到怎樣的幫助:發(fā)了芽的芋頭能吃嗎?
你好,發(fā)芽的最好不要吃了,含有黃曲霉素,對身體不好的,注意保持心情舒暢,大便通暢,不要辛辣煎炸油膩飲食,多運動鍛煉。發(fā)霉的東西最好不要吃。
你好,放心,可以吃的,對身體也未有什么不好,芋頭其實從田里拔出來的時候,早都發(fā)過芽,只是農(nóng)民一般會把芋頭的莖跟葉與芋頭分開來賣,你從芋頭上面也應(yīng)該可以看到原本長出葉子的地方哦。芋頭長芽很好吃,馬鈴薯長芽不可以吃,是因為產(chǎn)生了龍葵素,而發(fā)芽的紅薯生吃會腹瀉,煮熟就可以了,芋頭沒問題哦。
以上是對“發(fā)芽的芋頭能吃嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
病情分析:
你好,放心,可以吃的,對身體也未有什么不好,芋頭其實從田里拔出來的時候,早都發(fā)過芽,只是農(nóng)民一般會把芋頭的莖跟葉與芋頭分開來賣,你從芋頭上面也應(yīng)該可以看到原本長出葉子的地方哦。芋頭長芽很好吃,馬鈴薯長芽不可以吃,是因為產(chǎn)生了龍葵素,而發(fā)芽的紅薯生吃會腹瀉,煮熟就可以了,芋頭沒問題哦。
指導(dǎo)意見:
可以的,因為它不像大蒜和土豆發(fā)芽了就含有對人體有害的毒素,但還是少食為宜,盡量多食新鮮蔬菜。
病情分析:
你好,一般情況下,土豆發(fā)芽后就產(chǎn)生了龍葵素,進(jìn)食后可能對神經(jīng)有損害作用,但芋頭發(fā)芽了不會出現(xiàn)產(chǎn)生龍葵素,只是含有淀粉,所以是可以吃的,不要擔(dān)心。
指導(dǎo)意見:
根據(jù)您描述的情況一般將芽剃掉是可以吃的,長芽一般對營養(yǎng)成分有所缺失,但不會有什么大問題。建議你平時忌食辛辣等刺激性食物,飲食清淡為主。
病情分析:
發(fā)了芽的芋頭還是可以吃的,芋頭含有豐富的鉀、鎂、鏻、鐵芋頭有開胃生津、消炎鎮(zhèn)痛、補(bǔ)氣益腎等功效,可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。根據(jù)營養(yǎng)分析,芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等,其中以膳食纖維和鉀含量最多。
指導(dǎo)意見:
不是不能吃,盡量不要吃,要很麻煩的,必須把跟去掉.然后燒開水泡.直接把毒素都泡走,盡量別吃吧!
病情分析:
你好,放心,可以吃的,對身體也未有什么不好,芋頭其實從田里拔出來的時候,早就發(fā)過了!
指導(dǎo)意見:
洗洗干凈就行!只是農(nóng)民一般會把芋頭的莖跟葉與芋頭分開來賣,你從芋頭上面也應(yīng)該可以看到原本長出葉子的地方哦。
以上是對“發(fā)芽的芋頭能吃嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
病情分析:
病情分析:
你好,放心,可以吃的,對身體也未有什么不好,芋頭其實從田里拔出來的時候,早都發(fā)過芽,只是農(nóng)民一般會把芋頭的莖跟葉與芋頭分開來賣,
指導(dǎo)意見:
你從芋頭上面也應(yīng)該可以看到原本長出葉子的地方哦。芋頭長芽很好吃,馬鈴薯長芽不可以吃,是因為產(chǎn)生了龍葵素,而發(fā)芽的紅薯生吃會腹瀉,煮熟就可以了,芋頭沒問題哦。
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