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魔芋粉真的能減肥嗎,有沒有什么副作用啊

女 | 23歲 懸賞20個(gè)健康幣 2008-04-02 11:33:48 7人回復(fù) 來自

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

韓月
韓月 錦州市中心醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長(zhǎng): 慢性胃炎,胃潰瘍,胰腺炎,肝硬化,炎癥性腸病,及肺 幫助網(wǎng)友:8714稱贊:1
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2008-04-03 07:05:02 我要投訴

      你好
      這是食品,沒有什么副作用!
      魔芋.別名.蒟蒻.多年生天南星科草本植物,有小毒(天然魔芋不可直接食用).用途廣泛,魔芋是一個(gè)大家族,全世界大約有130種,我國(guó)就有30多種,魔芋是目前發(fā)現(xiàn)的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的經(jīng)濟(jì)作物,在食品醫(yī)藥領(lǐng)域魔芋的應(yīng)用價(jià)值將不斷地被開發(fā)展示出來.魔芋的主要成份是葡甘露聚糖(英文名:Glucomannan),魔芋不僅含有人體所需的10多種氨基酸和多種微量元素,更具有低蛋白質(zhì)、低脂肪高纖維、吸水性強(qiáng)、膨脹率高等特性,藥用功效具有降血脂、降血糖、降血壓、減肥、美容、保健、通便及等多種療效.
      魔芋這個(gè)名字對(duì)很多人來說大概很陌生,它是一種根莖植物,中國(guó)的魔芋適生區(qū)多在海拔較高的山區(qū)或深丘地帶.目前種植地區(qū)最主要集中在云貴高原部分地區(qū)、4川部分山地、陜西秦嶺南麓秦巴山系的山地、湖北(鄂西、鄂西北)部分山地也有種植.經(jīng)過近十多年的研究,已將魔芋制成魔芋精粉、純化魔芋微粉等.采用魔芋制成的食品已有幾百種,主要有魔芋豆腐、魔芋素食、魔芋干等.經(jīng)研究證明它具有降脂、降糖、防癌通便等多種功用.魔芋含有的葡苷聚糖,是一種高分子化合物,具有很強(qiáng)的吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍,食后不易被消化吸收.并能吸附膽固醇和膽汁酸,對(duì)降低血壓減少心血管病發(fā)作有一定效用.
      1.魔芋的藥用成份能清出沉積在心血管的脂肪和膽固醇.
      2.魔芋含有豐富的膳食纖維,在腸道內(nèi)膳食纖維能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng),促使排便,縮短食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間,肉類食物從進(jìn)食到排出體外大約需要12小時(shí),魔芋從進(jìn)食到排出體外大約為7小時(shí).可使大便在腸道停留的時(shí)間縮短5小時(shí)左右.從而減少小腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收,同時(shí)也減少了大便中的有害物質(zhì)對(duì)身體的危害.
      3.魔芋粉吸水后體積膨漲系數(shù)很大,最高可達(dá)到干品其自身體積的100倍,魔芋在胃內(nèi)吸水膨漲后使人有飽脹感,自然就不想再吃進(jìn)更多其他食物.
      4.長(zhǎng)期食用魔芋粉制品不只是有利于肥胖者.同樣有利于便秘、高血脂和想要預(yù)防胃、腸癌的人群.總的說來魔芋不應(yīng)該只說成是減肥食品,而應(yīng)該定位于保健食品才對(duì).
      魔芋還含有可溶性膳食纖維,這種纖維對(duì)抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品.應(yīng)用后可減輕胰島負(fù)擔(dān).尤其令人注目和感興趣的是它所含的凝膠,這種北膠在腸道中可以形成各種不同孔徑的半透膜附著在腸道粘膜上形成一個(gè)防衛(wèi)屏障,阻擋致癌物質(zhì)的侵入,起到防癌的作用.因此魔芋具有多種防病保健功用,經(jīng)常食用魔芋食品對(duì)身體大有好處.
      魔芋傳統(tǒng)的吃法是做成魔芋豆腐.在日本、韓國(guó)的雜貨店中都有魔芋粉出售,一般一袋魔芋配一袋石灰.由家庭主婦在家中制作魔芋豆腐,并作為家庭常規(guī)菜肴食用.
      魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用,魔芋食品不僅味道鮮美,口感宜人,而且有減肥健身、治病抗癌等功效,所以近年來風(fēng)靡全球,并被人們譽(yù)為“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等.
      由于魔芋葡甘聚糖單糖的鍵合方式和纖維素相似,在小腸中并不能降解為單糖吸收,所以適用于糖尿病人等不能攝入過多糖類的情況.也正因?yàn)槿绱?,魔芋可作為減肥食品的原料.
      魔芋粉食譜
      【沖水引用】
      1、排毒通便者:魔芋粉5-10克,加沸水約200ml攪拌均勻飲用!一日1-2次!
      2、體胖減肥者:清晨空腹,魔芋粉5-10克,加沸水約200ml攪拌均勻飲用!一日1-2次!
      3、糖尿病病人:飯前5-10分鐘,魔芋粉5克,加沸水100ml攪拌均勻飲用!一日3-4次!
      【魔芋水果粥】
      沖好5g魔芋粉+5g蜂蜜,在充好的魔芋粉里加入適量稀飯,然后把適量的荔枝,桃子,杏,弄成丁也放了進(jìn)去,之后把弄好的“”放進(jìn)了冰箱恒溫里,拿出來吃的時(shí)候又放了5g的蜂蜜,這樣吃不但彌補(bǔ)了魔芋粉營(yíng)養(yǎng)不足的缺陷,更主要是一點(diǎn)都不難吃!
      【魔芋粉食用方法】
      1.體胖減肥者清晨空腹,取本品3-5克,加溫水約250ml攪拌均勻,一日2-3次,飯前15分鐘服用.(1公斤可以服用2-3個(gè)月?。?br />      2.糖尿病病人飯前15-20分鐘,取本品5克,加水200ml攪拌均勻、飲用!一日3-4次!
      3.排毒通便者:取本品5克,加水約200ml攪拌均勻飲用!一日1-2次
      4.調(diào)糊食用(取3-5克粉置于一容器內(nèi),一邊攪拌一邊用開水沖后成透明糊狀物即可食用).
      5.可在餐前喝湯,在湯中放魔芋粉和蔬菜.
      6.可與營(yíng)養(yǎng)粉(奶粉,芝麻糊,玉米粉,蕎麥粉......)混合加水調(diào)喝.
      7.加工食品食用(魔芋食品現(xiàn)已被聯(lián)合國(guó)食品衛(wèi)生組織認(rèn)定為“寶貴的天然保健食品).
      你可以看情況使用!
      祝健康!

張洪波
張洪波 國(guó)藥哈爾濱總醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 頸椎病、腰間盤突出、膝關(guān)節(jié)滑膜炎、網(wǎng)球肘、腱鞘炎、 幫助網(wǎng)友:47174
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2017-10-17 21:45:02 我要投訴

      你好,單純的靠這種保健品來減肥是不理想的,因?yàn)檫@種,保健品主要還是以控制飲食為主,讓腹部有一種飽腹感,才會(huì)出現(xiàn)瘦身的效果,但是通常這種情況都是以脫水為主

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ask6372145270 其他 幫助網(wǎng)友:1106
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2015-12-23 22:26:11

      病情分析:
      您好可以告知您:這個(gè)是沒什么副作用的,瘦$亦舒減肥網(wǎng)上的東西比較正,
      指導(dǎo)意見:
      建議你還要加上科學(xué)的方法減肥,每天都要做有氧運(yùn)動(dòng).一開始的時(shí)候,每天15分鐘的快跑和有氧運(yùn)動(dòng),然后每天逐漸遞增,延長(zhǎng)時(shí)間,最后鎖定每天運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)左右,如果有能力,時(shí)間還可以再長(zhǎng)些,但要注意勞逸結(jié)合,飲食方面嚴(yán)格遵守和養(yǎng)成“早吃好,午吃飽,晚吃少”的飲食習(xí)慣,少吃甜食,進(jìn)食速度要慢,細(xì)嚼慢咽,這樣容易消化,多喝水,多吃些水果蔬菜,少吃葷.貴在堅(jiān)持!
      以上是對(duì)“魔芋粉真的能減肥嗎,有沒有什么副作用啊”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

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ask63846123um 其他 幫助網(wǎng)友:651
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2015-12-23 22:40:10 我要投訴

      病情分析:
      沒副作用。他只是一種干粉。沒添加一些類似于減肥藥中的化學(xué)藥品成分,所以不會(huì)對(duì)身體造成傷害
      指導(dǎo)意見:
      魔芋粉是具有減肥效果的,除此之外還應(yīng)注意飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡.最重要的關(guān)鍵是控制熱量.

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ask64066971g6 其他 幫助網(wǎng)友:4242
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2016-01-10 17:32:10

      病情分析:
      沒副作用。他只是一種干粉。沒添加一些類似于減肥藥中的化學(xué)藥品成分,所以不會(huì)對(duì)身體造成傷害
      指導(dǎo)意見:
      魔芋粉是具有減肥效果的,除此之外還應(yīng)注意飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡.最重要的關(guān)鍵是控制熱量.

ask63841209gk
ask63841209gk 其他 幫助網(wǎng)友:4478
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2016-01-10 17:59:15

      病情分析:
      魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用,魔芋食品不僅味道鮮美,口感宜人,而且有減肥健身、治病抗癌等功效,所以近年來風(fēng)靡全球,并被人們譽(yù)為“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等.
      指導(dǎo)意見:
      由于魔芋葡甘聚糖單糖的鍵合方式和纖維素相似,在小腸中并不能降解為單糖吸收,所以適用于糖尿病人等不能攝入過多糖類的情況.也正因?yàn)槿绱?,魔芋可作為減肥食品的原料.

ask64257553pw
ask64257553pw 其他 幫助網(wǎng)友:563
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2016-01-10 18:11:12 我要投訴

      病情分析:
      沒副作用。他只是一種干粉。沒添加一些類似于減肥藥中的化學(xué)藥品成分,所以不會(huì)對(duì)身體造成傷害
      指導(dǎo)意見:
      魔芋粉是具有減肥效果的,除此之外還應(yīng)注意飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡.最重要的關(guān)鍵是控制熱量.
      以上是對(duì)“魔芋粉真的能減肥嗎,有沒有什么副作用啊”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

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