，老年人每天吃花生瓜子之類的堅(jiān)果，會(huì)增加血脂濃度嗎？

      病情分析：
      堅(jiān)果是植物的精華部分，一般都營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病有極好的功效。老年人吃些花生、瓜子之類的堅(jiān)果，可以對(duì)心臟病、癌癥、血管病有預(yù)防和治療作用，還可明目健腦。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      對(duì)于有高血壓和動(dòng)脈硬化的老年人，常吃點(diǎn)醋泡花生，對(duì)降壓和軟化血管有益。
      葵花籽中含有的維生素E，是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，能保護(hù)血管，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，改善血管彈性，延緩細(xì)胞衰老，有助于延緩動(dòng)脈硬化的發(fā)展。有細(xì)小動(dòng)脈硬化而引發(fā)的失眠、健忘、心悸、胸悶等病癥，可以食用生葵花籽：每天晚上睡覺(jué)前取葵花籽30克，細(xì)細(xì)嚼碎食用即可。