1/雙歧桿菌和雙歧因子是否一樣用雙歧桿菌菌粉自制

      雙歧因子可使占腸道菌群優(yōu)勢(shì)的雙歧桿菌增殖7-10倍甚至更多。嬰幼兒的營養(yǎng)與雙歧桿菌的關(guān)系已得到普遍承認(rèn)。母乳兒與人工兒的營養(yǎng)差別是顯著的。母乳中存在著雙歧因子能促進(jìn)雙歧桿菌的生長(zhǎng).用雙歧桿菌菌粉自制酸奶和用雙歧因子菌粉自制酸奶效果是一樣的.幼兒身體發(fā)育尚未健全，酸奶中的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)腸道里的病原體不僅抑制和殺滅作用，同時(shí)也為嬰兒消化道內(nèi)的有益菌叢生長(zhǎng)創(chuàng)造了一定的條件，這有利于嬰幼兒發(fā)揮正常的消化功能。因此，嬰幼兒是可以喝酸奶的。但從營養(yǎng)學(xué)方面綜合考慮，嬰幼兒還是以喝鮮牛奶或配方奶更好。不同年齡的嬰幼兒食用酸奶時(shí)，需要采用不同的方式。1歲以前請(qǐng)以菌粉直接泡入牛奶中飲用；3~4歲請(qǐng)將酸奶稀釋后飲用；4歲以后的小孩，因?yàn)橄腊l(fā)展較完整，所以較好吞咽黏稠的酸奶，可正常食用。用多些菌粉做的酸奶的營養(yǎng)價(jià)值沒什么改變.