牛奶好還是豆?jié){

      豆?jié){不僅便宜，對許多中老年人，特別是高血壓、高血脂及腦血管病患者來說，喝豆?jié){更有利健康，豆?jié){中脂肪所含脂肪酸和豆油酸，可降低血膽固醇，防止動脈化，牛奶中脂肪都可促使動脈硬化，豆?jié){中較多的鐵質(zhì)，又易吸收利用，也宜于兒童及缺鐵性貧血患者飲用。此外，大豆血糖指數(shù)為15％，而牛奶為30％，這對肥胖者和血糖高的人來說，選擇豆?jié){更安全。牛奶里含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亞洲黃種人中有70％不吸收乳糖，我們是黃種人。有人牛奶是喝了，但并沒有吸收多少。對牛奶吸收量最大的是白種人。大豆含大量的雌性激素，建議女人常喝?？梢悦廊蒺B(yǎng)顏男人建議和牛奶，身體會健壯很多豆?jié){，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)豆?jié){各種營養(yǎng)成分都要高于牛奶，更有利于健康。豆?jié){好,豆?jié){中鈣成分比牛奶更容易吸收