寶寶化驗(yàn)了頭發(fā)，缺鈣缺鋅怎么辦？

      病情分析：
      你可以用動(dòng)物的肝（最好是鴿子的）煮熟然后用勺子把全部碾碎（碾碎成泥狀）喂給他吃，貴在堅(jiān)持！
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      介紹幾種食物補(bǔ)鋅的方法
      是人體細(xì)胞組成的重要物質(zhì)，與核糖核酸、脫氧核糖核酸、蛋白質(zhì)生成有密切關(guān)系，鋅是許多金屬酶的成分之一。孩子的成長(zhǎng)過(guò)程中，每日所需鋅約5-10毫克，缺鋅會(huì)造成孩子生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、異食癖、厭食、生殖器發(fā)育不良、智力發(fā)育差，甚至?xí)鹑变\性侏儒癥、原性肢體皮炎、復(fù)發(fā)性口腔潰瘍、缺鋅性病及貧血等疾病的發(fā)生。
      提到補(bǔ)鋅，有些父母會(huì)覺(jué)得很麻煩。其實(shí)，在日常生活中，有很多家常菜式都可以達(dá)到補(bǔ)鋅的效果。這里給媽媽們介紹幾種原料易買(mǎi)、準(zhǔn)備簡(jiǎn)單、制作容易、含鋅量較高的家常菜肴：
      金針菇菜膽
      原料：金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉。
      做法：
      1、金針菇去根洗凈，菜膽去老葉洗凈，火腿、生姜切絲備用。
      2、燒鍋加水，待水開(kāi)后，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用。
      3、熱鍋下油，放入姜絲，煸出香味后，隨即倒入金針菇、火腿絲，調(diào)入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜膽即可。
      此道菜含鋅量約12、9毫克，并富含兒童必須的氨基酸，可調(diào)節(jié)兒童體內(nèi)的含鋅量。紅、黃、綠顏色的搭配，很容易調(diào)動(dòng)孩子的食欲。
      圓白菜炒肉絲
      原料：圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水淀粉。
      做法：
      1、圓白菜、紅椒洗凈切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎粒。
      2、肉絲加少許鹽、味精、水淀粉腌好。
      3、燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒出待用。
      4、熱鍋下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圓白菜、紅椒炒至斷生，加入肉絲，調(diào)入鹽、味精炒透，最后淋入少許水淀粉翻炒幾次即可。
      此道菜含鋅約14、88日毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等，具有潤(rùn)燥補(bǔ)虛的功效，對(duì)因缺鋅引起的兒童消化不良、消渴之疾有特效。
      油潑萵筍
      原料：嫩萵筍、蔥絲、橄欖油(或花生油)、鹽、味精水、花椒。
      做法：
      1、將萵筍去皮洗凈，切成6厘米長(zhǎng)條狀。
      2、己燒鍋加水，待水開(kāi)后，放入萵筍，大火滾開(kāi)后關(guān)火。隨即放入盛有冷水的容器中，過(guò)水后撈出放入盤(pán)中，撒少許鹽、味精、水腌制，并擺放好蔥絲待用。
      3、熱鍋下油至80度左右，放入適量花椒粒，煸至花椒變黑關(guān)火，撈出花椒粒，將油淋入擺放好的萵筍上即可。
      此道菜清淡、爽口，含鋅約7、86毫克。萵筍所含礦物質(zhì)比其他蔬菜高5倍，對(duì)兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等癥有很好的療效。