晨起如何做粥?

女 | 14歲 2010-01-08 20:47:10 3人回復 來自

健康咨詢描述: 因為脾胃不好,大夫給的方子,但不知道具體.做粥的紅小豆,薏米,苡仁的比例是多少?紅棗每天幾個還有枸杞?

想得到怎樣的幫助:詳細告訴,謝謝

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2010-01-08 20:57:51 我要投訴

      病情分析:
      便秘可直接導致肥胖
       隨著社會的進步,從前那種缺少食物的年代已經(jīng)過去了.人們的生活水平不斷提高,現(xiàn)代人的生活發(fā)生了很大變化,食物越來越講究精細,大米加工成精白米,從前的標準面粉變成精白面粉,黑面包變?yōu)榘酌姘?紅糖變?yōu)榘滋恰陨?大類碳水化合物被制成精品,精制的各種食品越來越多,而這些精制的食品的食物纖維含量極低.
       科學證明,缺少食物纖維的飲食生活會產(chǎn)生極大的惡果.開始,經(jīng)常出現(xiàn)便秘,繼而出現(xiàn)排便困難.由于食物纖維不足,消化道缺少刺激,使腸蠕動減弱,排便量自然也就少了.這種生活習慣,會使剩余的食物長期滯留腸內(nèi),甚至形成不正常的發(fā)酵腐敗.腐敗的糞便產(chǎn)生刺激血管收縮的毒性物質(zhì),有損健康.許多資料表明,長期便秘的人大腸癌的發(fā)病率較高.有些人1周內(nèi)只排便1次,甚至1周內(nèi)仍無排便.這樣的糞便毒素及水分在腸腔被重吸收,造成大便更加干結(jié),以致患病.科學家們指出:肥胖,便秘與食物纖維不足有關(guān).
      指導意見:
      這樣才能更精確的,更快,更有效的治療你的便秘
      編輯本段如何預防便秘
       1)每天早晨起床后飲用一杯溫白開水,或加入少量食鹽的有淡咸味的白開水,可以增加消化道水分,有利于排便.
       2)要養(yǎng)成大便的衛(wèi)生習慣.每天晨起或早飯后或睡前按時解大便,到時不管有無便意都要按時去廁所.只要長期堅持,便會養(yǎng)成按時大便的習慣.
       3)平時要多吃含纖維素的蔬菜(韭菜,芹菜,菠菜等)和新鮮水果.要鼓勵老人適量喝水或飲用蜂蜜水,大棗,芝麻和胡桃等,這也有潤肺通便的作用.
       4)堅持體育鍛煉能改善胃腸的蠕動,提高腹部和會陰部肌肉的肌力,從而有利于保持老年人大便通暢
       5)便秘嚴重者,可適量服用緩瀉劑如蜂蜜,大黃或使用開塞露,甘油灌腸等.
      
      

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2010-01-08 20:59:40 我要投訴

      病情分析:
      自古以來,吃粥就是養(yǎng)生的妙法之一.
      粥既適合做早餐,也適合做夜宵
      指導意見:
      你好 你要做一人份的粥用紅小豆20克,薏米10克,苡仁30克,枸杞子15克,紅棗三個,200毫升水,用沙鍋煮開鍋后,小火再煮5分鐘,熄火后再燜10分鐘即可食用.
      

鄧開玲
鄧開玲 醫(yī)師 擅長: 保健 幫助網(wǎng)友:4451稱贊:522
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2010-01-08 21:01:31 我要投訴

      病情分析:
      粥具有適口,易消化吸收,生津益氣的功效.
      指導意見:
      常喝小米,大棗,紅小豆粥.小米性溫,大棗補氣養(yǎng)血.紅小豆含人體必需的糖.冬季補之,有益健康.做法是先將紅小豆洗凈,放入溫水中煮熟,然后放入小米,大棗.大棗以7—10枚為好,小米200g,紅小豆40g.
      人參麥冬粥:人參6克(或黨參15克或西洋參10克),麥冬15克,粳米50克,先煎人參,麥冬30-40分鐘,去渣取汁,再用藥汁煮米成粥.晨起早餐食用適量.功效為:補中益氣,滋陰養(yǎng)胃而使?jié)櫾锿ū?尤適宜于胃下垂引起的便秘.
      
      
      以上是對“晨起如何做粥?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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