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血糖高的人吃什么好

女 | 57個月 2009-12-01 15:04:40 4人回復(fù) 來自

健康咨詢描述:

曾經(jīng)的治療情況和效果: 沒有治療

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于小刺
于小刺 其他 幫助網(wǎng)友:7453稱贊:776
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2009-12-01 15:09:42 我要投訴

      病情分析:
      膳食纖維和維生素要充分:高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖.因進食量減少可引起維生素和微量元素供應(yīng)不足,故宜多吃些新鮮蔬菜.水果類含果糖較多,血糖控制不好時最好免食.可另外口服多種維生素和礦物質(zhì)片(丸)來補充.
      指導(dǎo)意見:
      飲食注意事項:
      1, 主食一般以米,面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥,麥片,玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽,維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利.
      2, 血糖高患者的蛋白質(zhì)來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等.
      3, 在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃.由于蔬菜所含膳食纖維多,水分多,供熱能低,具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物.
      4, 禁用食物有:白糖,紅塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕點,果醬,蜜餞,冰激凌,甜飲料等.另外,含碳水化合物較多的土豆,山藥,芋艿,藕,蒜苗,胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量.
      5, 富含飽和脂肪酸的豬油,牛油,洋油,奶油,黃油等少用,最好不用.可用植物油代替部分動物油,花生,核桃,芝麻,瓜子中含脂肪也相當(dāng)多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入.
      6, 蛋黃和動物內(nèi)臟如肝,腦,腰等含膽固醇相當(dāng)高,應(yīng)盡量少用或不用.
      
      

趙紅梅醫(yī)生
趙紅梅醫(yī)生 醫(yī)師 擅長: 美容。皮膚護理, 幫助網(wǎng)友:134稱贊:13
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2009-12-01 15:16:23 我要投訴

      病情分析:
      當(dāng)血糖值高過規(guī)定的水平時就會形成高血糖癥.它可能歷時數(shù)日或在幾個小時內(nèi)即能形成.你可能會有高血糖而不自知.
      正常人在清晨空腹血糖濃度為80~120毫克%.空腹血糖濃度超過130毫克%稱為高血糖.如果血糖濃度超進160~180毫克%,就有一部分葡萄糖隨尿排出,這就是糖尿.血糖濃度低于70毫克%稱為低血糖.
      高血糖也是通常大家所說“三高”中的一高.另外“兩高”分別是高血壓和高甘油三酯.
      指導(dǎo)意見:
      要根據(jù)病人的營養(yǎng)狀況,體重,年齡,性別和體力活動情況來確定總熱量,原則是使病人體重略低于或維持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi).
      一般情況下,每日攝入熱量在1500-1800千卡,胖人宜減少到1200-1500千卡.其中碳水化合物占總熱量60%左右,相當(dāng)于主食300—400克.粗雜糧中的糖類分解較緩慢,適于糖尿病人.
      膳食纖維和維生素要充分:高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖.因進食量減少可引起維生素和微量元素供應(yīng)不足,故宜多吃些新鮮蔬菜.水果類含果糖較多,血糖控制不好時最好免食.可另外口服多種維生素和礦物質(zhì)片(丸)來補充.
       主食一般以米,面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥,麥片,玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽,維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利.
      
      

天涯俠醫(yī)鄧主任
天涯俠醫(yī)鄧主任 其他 幫助網(wǎng)友:547稱贊:70
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2009-12-01 15:17:25 我要投訴

      病情分析:
      糖尿病人脂肪代謝紊亂,血脂高,動脈粥樣硬化發(fā)展快.食物中必須控制膽固醇含量,一般不超過300毫克/日,相當(dāng)于每日一個雞蛋.少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物.糖尿病人還易并發(fā)腎功能不全,要經(jīng)常檢查尿蛋白.
      指導(dǎo)意見:
      高血糖飲食原則:
      1,每日攝入熱量在1500-1800千卡,胖人1200-1500千卡,主食一般以粗雜糧為主,如燕麥,麥片,玉米面等.
      2,蛋白質(zhì)來源以大豆及其豆制品為主,總熱量不超過15% .
      3,多吃具有飽腹作用的蔬菜.
      4,禁用食物有:紅,白糖,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,果醬,糕點,蜜餞,甜飲料,土豆,山藥,藕,胡蘿卜等少食.
      5,豬油,牛油,奶油,黃油等不用,可用植物油代替.
      6,花生,核桃,芝麻,瓜子盡量少吃.
      7,蛋黃和動物內(nèi)臟不用.
      8,水果中含葡萄糖,果糖,能使血糖升高,故在血,尿糖控制相對穩(wěn)定時,空腹血糖
      9,少量多餐.
      
      
      以上是對“血糖高的人吃什么好”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

張偉
張偉 醫(yī)師 擅長: 胃潰瘍,急慢性腸炎,心腦血管疾病,高血壓及并發(fā)癥, 幫助網(wǎng)友:54629稱贊:2238
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2009-12-01 15:21:26 我要投訴

      病情分析:
      血糖偏高的人飲食方面要低糖飲食,
      指導(dǎo)意見:
      少吃含糖量高的食物,多吃粗糧,定期監(jiān)測血糖,必要時服用降糖藥,你的情況基本正常,繼續(xù)保持.
      

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