肝火旺怎么辦

      病情分析：
      肝臟是消化系統(tǒng)里的解毒過(guò)濾器官,所有外來(lái)物的毒素,及由下腹腔回流到心臟的血液,都先經(jīng)它處理.若平日所吃的食物,都是要肝臟「加班」處理的「毒素」,包括油炸,腌制,辛辣,肥膩,加工的食物,以及經(jīng)化學(xué)農(nóng)藥或經(jīng)添加劑處理的材料(包括：白糖,餐桌鹽,高溫處理的食油),甚至化學(xué)合成的藥物等,會(huì)令肝臟工作過(guò)勞.一旦血液循環(huán)不暢,解毒過(guò)程及下腹腔血液的回流就會(huì)受阻,形成肝臟充血及下腔靜脈受壓.結(jié)果,肝火上升,引致頭脹頭痛.此外,亦會(huì)感到心煩易怒,睡眠欠佳,口干口苦等.
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      所以肝火旺最主要是由于飲食不注意,睡眠欠佳等引起的.要預(yù)防肝火旺,除了睡眠足夠,心情放松,一些簡(jiǎn)單的藥材或食物也有助于清火或“降”火.
      郭美伶中醫(yī)師說(shuō),預(yù)防肝火上升或是要清肝火,中醫(yī)常用夏枯草,桑葉,菊花或金銀花,綿茵陳調(diào)治,效果不錯(cuò).方法如下：
      1,夏枯草12克,桑葉10克,菊花10克
      將夏枯草,桑葉加入適量的水浸泡半小時(shí)后煮半小時(shí),最后加入菊花煮3分鐘,即可代茶飲.可用冰糖或蜂蜜調(diào)味.
      （注：以上為1至2人的分量,可根據(jù)人數(shù)增加.）
      2,金銀花15克,綿茵陳15克
      將金銀花,綿茵陳加入適量的水浸泡半小時(shí)后煮半小時(shí),即可代茶飲.可用黑糖或片糖或蜂蜜調(diào)味.
      此外,預(yù)防肝火上升,也可喝“枸杞菊花茶”,方法如下：
      枸杞先煮30分鐘,加入菊花后再煮3分鐘,就可作茶飲,適用于頭暈?zāi)X脹,眼赤目乾,經(jīng)常用腦者.
      另外,中醫(yī)也認(rèn)為,養(yǎng)肝可多吃豬肝或雞肝,尤其是那些看東西經(jīng)常模模糊糊,用神太多者.
      食療方面,可用紅蘿卜,馬蹄(荸薺),竹蔗加雪梨煲水飲,這味性質(zhì)略寒,脾胃弱者不能常飲,但有實(shí)熱在身者正好適用
      豬膽綠豆粉 豬膽汁120g,綠豆粉80g,拌勻晾干研末,每服6g,日2次.
      菊花粥 秋季霜降前,將菊花采摘去蒂,烘干或蒸后曬干,或陰干,然后磨粉備用.先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥將成時(shí),調(diào)入菊花末10-15g,稍煮一,二沸即可.
      芹菜粥 新鮮芹菜60g（切碎）,粳米100g,放砂鍋內(nèi),加水如常法煮粥,每日早晚溫?zé)岱?應(yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜久放.
      刀豆茶 刀豆根30g,加紅茶3g,水煎服.