健康咨詢描述: 了,但最近在網(wǎng)上看到說空腹喝生雞蛋很不好.請問下醫(yī)生這樣喝半熟的雞蛋有害嗎?
想得到怎樣的幫助:請問下醫(yī)生這樣喝半熟的雞蛋有害嗎?
病情分析:
雞蛋內含有細菌,且還有胰蛋白酶,不充分加熱煮熟,一是細菌可能殘留,對人體有害.二是胰蛋白酶不得分解,人體無法吸收雞蛋里的蛋白質.
指導意見:
如果你是屬于想要增肥,我個人還是建議從飲食上加強.如果你吃多了也沒有用,可能是消化功能不好,可以去醫(yī)院看看消化系統(tǒng)是不是有問題.
除了飲食,運動也是需要的,運動可以消耗能量,但是同時也會調節(jié)人體的各個系統(tǒng),當能量被消耗了之后,必然需要吸收更多的能量來保證身體的正常運轉,另一個角度來講,也是被迫提高人體對飲食能量的吸收.但是個人不建議激烈的運動,最好以慢跑,散步為主.
生活護理:
飲食方面,我建議你多吃高蛋白的膳食,可以多吃點肉類.
空腹吃雞蛋和吃脂肪是沒什么區(qū)別的,但是雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物.這種物質不易被人體吸收,對健康會產生不良作用.
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