為什么吃飯喜歡吃特咸的

      飲食中鈉鹽過多,在腎小管重吸收方面,過多的鈉離子與鈣離子相競(jìng)爭(zhēng),使鈣的排泄增加.同時(shí),鈉鹽還刺激人的甲關(guān)旁腺素,激活"破胃細(xì)胞"膜上的腺苷酸環(huán)化酶,促使胃鹽溶解,破壞骨質(zhì)代謝的動(dòng)態(tài)平衡,因而易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥甚至內(nèi)折.
      飲食過咸易患感冒
      現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體內(nèi)氯化鈉濃度過高時(shí),鈉離子可抑制呼吸道細(xì)胞的活性,使細(xì)胞免疫能力降低,同時(shí)由于口腔內(nèi)唾液分泌減少,使口腔內(nèi)溶菌酶減少,這樣口腔咽部的感冒病毒就易于侵入呼吸道.同時(shí),由于血中氯化鈉濃度增高,也可使人體內(nèi)干擾素減少以致抗力降低.上述種種原因?qū)е氯粘３喳}的人易感冒.
      飲食過堿可以引起胃炎,胃癌的發(fā)生
      食入過量的高鹽食物后,因食鹽的滲透壓高,對(duì)胃粘膜會(huì)造成直接損害.動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,當(dāng)喂給大白鼠濃度（12%或20%）的食鹽水以后,鼠的胃粘膜產(chǎn)生廣泛彌漫性充血,水腫,糜爛,出血和壞死,而低濃度的食鹽水則不會(huì)引起這些病理改變,高鹽食物還能使胃酸減少,并能抑制前列腺素E的合成,?跋偎谽具有提高胃粘膜抵抗力的作用.這樣就使胃粘膜易受損而產(chǎn)生胃炎或粗潰瘍.同時(shí)高鹽及鹽漬食物中含有大量的硝酸鹽,它胃內(nèi)被細(xì)菌轉(zhuǎn)變?yōu)橄跛猁},然后與食用物中的胺結(jié)合成亞硝酸銨,具有極強(qiáng)的致癌性.
      飲食過咸會(huì)加重糖尿病性
      新近國(guó)外專家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),食物中的鈉含量與淀粉的消化,吸收速度和血糖反應(yīng)有著直接的關(guān)系.食鹽可以通過刺激淀汾酶的活性而加速對(duì)淀粉的消化,或加速了小腸對(duì)消化釋出的葡萄糖的吸收,以致出現(xiàn)進(jìn)食高鹽食物者,其血漿葡萄濃度高于進(jìn)食低直食物者,因而學(xué)者們提醒患糖尿病的病人應(yīng)限制食鹽攝入量,作為防治糖尿病的一種輔助措施.
      飲食過咸易誘發(fā)支氣管哮喘
      國(guó)外一些學(xué)者在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),這種病的患者在攝入鈉鹽量增加后,對(duì)組織胺的反應(yīng)性增加,易于發(fā)病使病情加重,因而限制鈉鹽,可以在一定程度上預(yù)防支氣管哮喘的發(fā)生和加重.
      除上述危害外,飲食過咸還可使人罹患高血壓,加重心臟負(fù)擔(dān),促發(fā)心力衰竭,出現(xiàn)全身浮腫及腹水.患有腎炎,肝硬化的人,也會(huì)因過度咸食而加重水腫.
      鑒于我國(guó)居民食鹽普遍超量對(duì)健康造成危害的現(xiàn)實(shí),有關(guān)部門和一些有識(shí)之士懷國(guó)憂民的迫切心情予以關(guān)注.因此,專家們發(fā)現(xiàn)了"人們從小培養(yǎng)低鹽淡食習(xí)慣"的呼吁,并各極提倡和推薦我國(guó)健康成人每日攝入食鹽的安全量為5～6克,最多不得超過8克,這是從教訓(xùn)中總結(jié)出來的權(quán)威意見,具有很強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用價(jià)值.
      
      

      這就是一個(gè)單純的個(gè)人愛好的,有的人喜歡吃咸的,有的人喜歡吃辣的,有的人喜歡吃酸的,這應(yīng)該就是正常的口味愛好吧,不用把自己搞的這么有壓力,不過個(gè)個(gè)建議以后適當(dāng)少吃點(diǎn)咸的東西吧,會(huì)引起高血壓的.
      

      口味重是因人而異的,但吃的太咸是不好的. 吃太咸危害多,比如增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)等,但也許你想不到,吃太咸還會(huì)影響容貌.
      1. 面色黑黃,皺紋增多.吃鹽過多的人容易造成肌膚粗糙發(fā)黑,經(jīng)陽(yáng)光暴曬后更是明顯,同時(shí)皺紋增多.吃鹽過多,體內(nèi)鈉離子增加,就會(huì)導(dǎo)致面部細(xì)胞失水,從而造成皮膚老化,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)使皺紋增多.
      2,雀斑,黃褐斑.吃鹽過多,除可使面色黑黃外,也有可能導(dǎo)致面頰長(zhǎng)出雀斑.若同時(shí)攝入動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì)過多,則會(huì)影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼.要想皮膚好,比較科學(xué)的方法是多喝水,幫助皮膚排毒,同時(shí)要把每天的食鹽攝入量控制在6克以下.
      3.頭發(fā)脫落,發(fā)質(zhì)枯黃.吃太咸不僅會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)代謝性脫發(fā),還會(huì)讓頭發(fā)變得枯黃.從中醫(yī)理論上講,腎氣盛則頭發(fā)烏黑有光澤,腎氣虛則頭發(fā)干澀而枯黃.
      近年來,國(guó)外很多研究也表明,飲食過咸會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),進(jìn)一步引起排鈉障礙,從而使血壓升高,蛋白代謝紊亂,影響頭發(fā)中蛋白的形成,使頭發(fā)的顏色變淡,甚至枯萎.
      4.面部浮腫.腫腫的臉蛋可沒有美感,之所以會(huì)有浮腫可能有許多原因,但吃太咸也可能是其中之一.攝取過量的鹽會(huì)令水分代謝出現(xiàn)紊亂,水分滯留在體內(nèi),會(huì)出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象.少吃鹽,多吃利水的食物才能有所改善.
      
      
      以上是對(duì)“為什么吃飯喜歡吃特咸的”這個(gè)問題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！