這和豆制品的成分有關(guān).因為豆制品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用(胃酸是引發(fā)疾病的一個重要因素,可以加重胃粘膜的損害.);整粒豆中的膳食纖維還會對胃粘膜造成機械性損傷.豆制品中的某些成分如低聚糖(水蘇糖和棉子糖等),瑞然不能被消化酶分解而吸收,但可以被腸道細菌發(fā)酵,進而分解出一些小分子氣體,而引起隔氣,腸鳴,腹脹,腹痛等癥狀.所以消化道的炎癥以及潰瘍最好不要食用豆制品.
主要是因為豆制品容易產(chǎn)氣,如果喝多了這個東西容易導(dǎo)致腹脹,不利于消化,所以說有胃病的病人盡量不要喝豆制品,牛奶之類的容易產(chǎn)氣的東西。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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