孩子偏食怎么辦

      當(dāng)不喜歡食物的口味或因不良的飲食習(xí)慣而拒絕進(jìn)食或極少進(jìn)食某一類食物就稱為挑食.
      挑食對(duì)兒童的影響
      人體健康成長(zhǎng)需要六種營(yíng)養(yǎng)素：蛋白質(zhì),脂肪,碳水化 合物,維生素,礦物質(zhì)和水.這些營(yíng)養(yǎng)素存在于某一類或幾類食物中,只有保持均衡的膳食,才能保證營(yíng)養(yǎng)攝入的全面與平衡.挑食容易導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足,從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,體質(zhì)虛弱,抵抗力差,容易患病,甚至影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育.
      造成孩子挑食的主要因素
      1. 受大人飲食習(xí)慣的影響：經(jīng)常見(jiàn)到的現(xiàn)象是小孩隨著父母不吃這個(gè)而愛(ài)吃那個(gè)父 母有挑食毛病,子女就跟著學(xué),久而久之孩子就養(yǎng)成了挑食的壞習(xí)慣.
      2. 不良的飲食習(xí)慣：孩子不能按時(shí)定量進(jìn)餐,吃零食太多,就會(huì)影響食欲,俗話說(shuō)"餓吃甜如蜜,飽時(shí)蜜不甜".孩子的胃本來(lái)就不大,胃內(nèi)食物排空需要3----4小時(shí),到了吃飯時(shí)間有饑餓感覺(jué),吃飯就香.如果不是定時(shí)吃飯,而是點(diǎn)心,鍋巴,餅干,各種飲料,亂吃亂喝,胃內(nèi)總有食物,胃就得不到休息,這樣到吃飯時(shí)間孩子就沒(méi)了食欲,再好的東西他也沒(méi)胃口,自然就挑三揀四.
      3. 孩子的口味與成人不同：孩子需要清淡,甜味的食物,而大人的食物大都味濃, 調(diào)料翻雜.這些飲食問(wèn)題沒(méi)有引起父母的重視.
      4. 疾病及藥物的影響：各種急慢性傳染疾病,寄生蟲(chóng)病,消化道疾病,某些元素缺 乏特別是微量元素如鋅和鐵缺乏是常見(jiàn)的引起食欲不振的主要原因.另外患病期 間服用各種藥物其副作用的影響也是一個(gè)因素.
      對(duì)策 針對(duì)以上因素采取如下辦法：
      1. 避免大人的挑食習(xí)慣影響孩子.父母一定要起到榜樣的作用,自己不再挑食,從 而帶動(dòng)小孩合理進(jìn)食.
      2. 想方設(shè)法改掉不良的飲食習(xí)慣.教育孩子不吃零食,少喝飲料,要定時(shí)進(jìn)食,按 頓吃飽.
      3.為了增進(jìn)孩子的食欲,要盡量把飯做得好吃一些,變換花樣,烹調(diào)時(shí)使色香俱全,一種菜可以多種做法,再取上個(gè)好聽(tīng)的菜名,引起孩子的好奇與興趣,從而想吃,愛(ài)吃,多吃.
      4.在孩子患病期間,飯食一定要做得清淡,多做流食,適宜于小孩的口味.藥物要注意合理使用,盡量選用胃腸道副作用小的藥物.按時(shí)給小孩查體,聽(tīng)取保健醫(yī)生的建議.