健康咨詢描述: 小龍蝦可以和車厘子一起吃嗎?小龍蝦可以和車厘子一起吃嗎?小龍蝦可以和車厘子一起吃嗎?
你好,小龍蝦和車厘子不建議一起吃。因為車厘子中含有果糖、單寧酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,蝦中含有蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分,這些營養(yǎng)成分可以補充人體適量食用后的營養(yǎng)成分。但是如果同時吃車厘子和蝦,可能會結合單寧酸和蛋白質(zhì)產(chǎn)生具有收斂作用的單寧酸蛋白質(zhì),導致腸道蠕動減慢,不利于消化和吸收。還可能延長糞便在腸道中的停留時間,進而形成便秘,對人體健康有害。此外車厘子和蝦是溫熱的食物,一起吃可能會引起人體上火,所以通常不建議將車厘子和蝦一起吃。
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