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高福生 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 消化道息肉、早期腫瘤的內(nèi)鏡下微創(chuàng)切除術(shù)，消化道異物
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2024-06-19 11:43:18 我要投訴
膽囊結(jié)石患者不建議食用柿子。柿子中含有較多的鞣酸和果膠，在空腹時(shí)食用，鞣酸和果膠會(huì)與胃酸發(fā)生反應(yīng)，形成不溶性的沉淀物，這些沉淀物可能會(huì)在膽囊內(nèi)聚集，形成結(jié)石，從而加重膽囊結(jié)石的病情。此外，柿子還含有較多的糖分，過量食用可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，對(duì)糖尿病患者的健康不利。
疾病百科| 膽囊結(jié)石（別名：結(jié)石性膽囊炎）
掛號(hào)科室：消化內(nèi)科、普外科
溫馨提示：
予流質(zhì)或半流質(zhì)的食物，如各種粥類、米湯等。
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