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高福生 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長: 消化道息肉、早期腫瘤的內(nèi)鏡下微創(chuàng)切除術(shù)，消化道異物
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2024-06-18 11:53:05 我要投訴
急性腸胃炎患者不建議食用腌制大蒜。大蒜屬于辛辣刺激性食物，可能會(huì)刺激胃腸道黏膜，加重炎癥反應(yīng)，導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀加重。此外，腌制大蒜中含有亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，長期食用可能會(huì)增加患胃癌等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
急性腸胃炎患者應(yīng)注意飲食清淡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，可以多吃一些易消化的食物，如米粥、面條、饅頭等。同時(shí)，要注意補(bǔ)充水分和電解質(zhì)，以防止脫水和電解質(zhì)紊亂。
疾病百科| 胃炎（別名：胃粘膜炎癥）
掛號(hào)科室：消化內(nèi)科
溫馨提示：
忌油炸及辛辣刺激食物，辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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