吃生冷食物會導致腸胃炎嗎

      吃生冷食物可能會對腸胃造成一定的刺激，特別是對于某些體質的人或者在特定情況下，如剛做完手術、感冒、生理期等，醫(yī)生可能會建議忌食生冷食物。生冷食物包括未經(jīng)熱處理的食品，如水果、部分蔬菜、生魚片、生腌、沙拉等，以及溫度偏低或性質寒涼的食物，如冷飲、雪糕、苦瓜、芥菜、冬瓜等?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，生冷食物可能會讓胃腸溫度急速下降，血流量減少，造成功能失調(diào)，吃多了容易損傷脾胃，可能誘發(fā)胃疼或其他胃腸疾病。然而，對于身體壯實或容易上火的人來說，適當消耗一下過多陽氣并非壞事，但需要量體而行，如果本身體質不適合，吃多了可能會誘發(fā)或加重疾病。