自身免疫性肝硬化吃什么

      自身免疫性肝硬化患者在飲食上需要注意以下幾個方面：首先，應(yīng)避免辛辣、粗糙和質(zhì)硬的食品，這些食物可能損傷胃腸黏膜，引起出血。其次，建議注重補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以適量攝入蛋白粉、氨基酸，以及富含蛋白質(zhì)的牛奶、雞蛋、魚類和肉類。此外，應(yīng)采取低鹽飲食，可用鉀鹽代替普通食鹽，并避免食用醬菜、火鍋、鹵菜等高鹽食品。同時，建議多吃一些清淡平和、營養(yǎng)豐富的食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等青色食品，這些食物有助于保肝、養(yǎng)肝。患者還應(yīng)遵循少食多餐的原則，每頓飯不要吃得過飽，7-8成即可，并在飲食中適當(dāng)添加點心、蛋糕、餅干、藕粉、麥乳精等，以補(bǔ)充熱能。多吃果汁、蔬菜汁也有助于補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽。