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黏的海帶吃了會食物中毒嗎

保密 | 0個月 2024-05-13 05:06:41 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 黏的海帶吃了會食物中毒嗎

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張永生
張永生 山東省立醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 各系統(tǒng)常見病、多發(fā)病、慢性病的診治，尤其擅長慢性便
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2024-05-21 08:16:58 我要投訴

      指導意見：
      海帶上黏液可以吃，因海帶這種食品含有豐富粘多糖，與環(huán)境適當接觸之后往往會形成黏液，可正常食用。海帶上黏液進入體內(nèi)之后，有著較好調(diào)節(jié)血脂代謝作用。對高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥患者，適當吃海帶，包括其中產(chǎn)生的天然黏液，均能較好控制血脂水平，對減低動脈粥樣硬化疾病有著積極意義

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