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食物中毒可以吃龍眼肉嗎

保密 | 0個月 2024-05-12 05:06:40 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 食物中毒可以吃龍眼肉嗎

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張永生
張永生 山東省立醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 各系統(tǒng)常見病、多發(fā)病、慢性病的診治，尤其擅長慢性便
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2024-05-20 08:19:52 我要投訴

      指導意見：
      食物中毒是由于進食被細菌及其毒素污染的食物，或攝食含有毒素的動植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。變質(zhì)食品、污染水源是主要傳染源；不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。根據(jù)各種致病源，食物中毒可以分為以下四類：1.化學性食物中毒；2.細菌性食物中毒；3.霉菌毒素與霉變食品中毒

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